Shaking là kỹ thuật sử dụng dụng cụ bình lắc (shaker) hòa trộn các nguyên liệu với nhau, có tác dụng làm lạnh đồ uống, giảm đi nồng độ cồn đối với cocktail. Ngoài ra khi lắc đồ uống như vậy, các nguyên liệu bên trong sẽ chuyển động theo quỹ đạo cố định khiến chúng được “đánh thức” nhịp nhàng làm cho đồ uống trở nên ngon và hấp dẫn hơn về cả màu sắc lẫn hương vị.

Bên cạnh đó, kỹ thuật shaking là một trong những tiêu chí đánh giá kỹ năng tay nghề của Bartender, Barista. Với sự lợi hại của kỹ thuật shaking đồ uống đúng chuẩn sẽ tạo nên phong thái tự tin, chuyên nghiệp của người pha chế trước mặt khách hàng. Hãy cùng xem hướng dẫn chi tiết kỹ thuật shaking sao cho đúng cách, sẽ giúp các bạn nắm được những tiêu chuẩn cơ bản, giúp bạn pha chế đồ uống dễ dàng và ngon miệng hơn.
—————————————
Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây:
—————————————
Tham khảo các khóa học nấu ăn từ cơ bản tới nâng cao tại
“HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI”
Website: – –
Học pha chế
Fanpage:
Twitter:
Pinterest:
Linkedin:
Xem Lớp Học Kỹ Thuật Pha Chế Chuyên Nghiệp Của Bartender:
Xem đầy đủ các video tại:
—————————————
ĐỊA CHỈ HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
**Thành Phố Hồ Chí Minh**
259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh
473 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, Hồ Chí Minh
145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, Hồ Chí Minh
94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
2 Chu Văn An, Đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
27B Đường Số 40, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Hồ Chí Minh
**Hà Nội**
B9/D13 Trần Đăng Ninh Kéo Dài, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
**Đồng Nai**
O13 – O14 Đồng Khởi, Phường Tam Hòa, TP. Biên Hòa, Đông Nai
**Bình Dương**
153 Ngô Gia Tự, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
**Tây Nguyên**
55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
**Nha Trang**
49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
**Phan Thiết**
78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
**Đà Nẵng**
288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Quận Thanh Khê
150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn
**Hội An**
59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
**Cần Thơ**
57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
**Rạch Giá**
L09-01 Trần Quang Khải, P.An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang
———————-
ĐVP MARKET
———————-
Chuyên Cung Cấp Sản Phẩm Ngành F&B
NGUYÊN VẬT LIỆU – CÔNG CỤ DỤNG CỤ – TRANG THIẾT BỊ
———————————————————————————————-
Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P6, Q3, TP HCM
Hotline: 0907 30 9988 – Tel: 028 7300 1770 – Fax: 028 7300 1771
Mail: dvpmarket@dvp.com.vn
Web: www.dvpmarket.com
Fanpage: www.facebook.com/sieuthidvpmarket
——————————————————————–
© Bản quyền thuộc về Hướng Nghiệp Á Âu
© Copyright by Hướng Nghiệp Á Âu Channel ☞ Do not Reup

source: https://aatapaatalu.net

Xem thêm các bài viết về Công Nghệ: https://aatapaatalu.net/category/cong-nghe/

abigailimaino

2 thoughts on “Học Kỹ Thuật Shaking Boston & Cobbler Chuẩn Bartender | Hướng Nghiệp Á Âu”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *